公司三文治

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公司三文治

公司三文治英文Club Sandwich)係用煎蛋火腿蔬菜芝士煙肉番茄等各式食材製作而成。有時會製成雙層形式,切成四等份,用牙簽拮好。

傳統嘅製法係用火雞肉、煙肉生菜同番茄等材料,配上經咗嘅麵包。未烘過嘅麵包都得,火腿可代替煙肉,雞肉亦可以代替火雞。

實際邊個發明真係冇人知,理論一般講公司三文治由美國紐約州嚟,薩拉托加縣薩拉托加溫泉市en:Saratoga Springs, New York),呢個地方亦係薯片嘅發源地。大約喺19世紀,呢度啲賭場開始提供呢種嘢食。