北京填鴨
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北京填鴨
北京填鴨
,又叫
北京烤鴨
或者
片皮鴨
,係出名
北京菜
,燒好隻
鴨
片佢層皮,連埋
大蔥
絲、
青瓜
絲、
甜麵醬
,用
薄餅
夾埋一齊食,剩低個鴨架可以起肉煮過,或者攞去煲
湯
。
睇埋
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]
燒鴨
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北京填鴨
係關於
嘢食
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