彭定康（英文：Christopher Francis Patten，成為香港總督前嘅譯名係柏藤，1944年5月12號—），英國保守黨資深政治家，曾經做過環境部長、保守黨主席同埋香港最後一任總督。
佢以港督身份發表第一份施政報告後，就開始掀起連場政治爭拗。中國不滿彭定康提出嘅政制方案，同埋佢反對預委會以及臨時立法會嘅態度。
2000年至2004年做歐盟外交事務專員，卸任後被封為英國終身貴族，封號巴恩斯男爵。而香港人，一般都會稱呼佢做「肥彭」。
