淡奶

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雙喜牌罐裝淡奶

淡奶蒸餾過嘅牛奶。經過蒸餾過程,淡奶嘅份比鮮牛奶少一半。淡奶通常用喺製作甜品,同埋沖調咖啡奶茶等嘢飲。

香港嘅淡奶牌子有唔少選擇,包括三花牌子母牌黑白牌百佳牌等,而「三花淡奶」又簡稱花奶,係部分香港人對淡奶嘅含糊稱呼。而三花牌係雀巢公司出品。

需要留意嘅係,坊間嘅一啲所謂淡奶,其實係植脂奶,而且含有非常唔健康嘅反式脂肪

沖嘢飲除咗選用淡奶或煉奶,亦有奶粉同粉末狀奶精好似雀巢公司出品嘅咖啡伴侶

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