胡椒

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胡椒藤

胡椒係一種開花植物,佢好似咁,屬胡椒科。佢嘅可以做調味料。果係綠色,熟咗變紅色,乾咗之後係黑色,直徑大約五毫米,所以會叫佢哋黑胡椒(又叫黑椒)。裏面種子係白色,所以又叫做白胡椒。胡椒原產南印度,響熱帶唔少地方都有種。