芝麻糊

芝麻糊

芝麻糊，係是用黑芝麻做成嘅糊狀物，係一道中國傳統美食。將黑芝麻磨成粉狀後，用暖水或滾水沖開，就食得。尤其是喺冬天時食用，可以溫暖身體。常用嘅材料有黑芝麻，白芝麻，冰片糖同花生等。