藍青口

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藍青口
Miesmuscheln Mytilus 2.jpg
物種分類
動物界 Animalia
軟體動物門 Mollusca
雙殼綱 Bivalvia
亞綱 異齒亞綱
貽貝目 Mytiloida
殼菜蛤科 Mytilidae
亞科 (Subfamilia): 殼菜蛤亞科
殼菜蛤屬 Mytilus
藍青口 M. edulis
二元學名
Mytilus edulis
L., 1758

藍青口(Mytilus edulis),又叫藍蠔,係一種常見食用,主要喺歐洲北海美國大西洋澳洲地區出產。

好多人誤會藍青口等於青口,但口感有明顯分別。

睇埋[編輯]