軟體動物

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藍圈八爪魚係軟體動物
蝸牛係軟體動物
蜆係軟體動物

軟體動物,學名軟體動物門,拉丁學名Mollusca生物分類一,品種有八萬五千之多,無脊椎動物之中,品種之冠。中生物各門,亦屬之冠,佔海中生物兩成三。唔單海中,淡水上都一樣,故此生物繁多,形態各異。一門各九到十,其中兩綱已絕。當中頭足綱,諸如魷魚花枝八爪魚,無脊椎動物之中,神經最發達,其中巨魷,更係無脊椎動物之中最大。以品種計,腹足綱至多,佔軟體動物八成,當中有蝸牛等。

軟體動物品種繁多,結構殊異,好難概括話有乜共同特徵。要講最廣泛特徵,係套膜(mantle),內有用以呼吸排洩,同埋佢個神經系統構造。其他構造只得假設通徵,難以一概而論。軟體動物器官,一官多用,有唔同功能,如有啲,兼做生殖

軟體動物係人食用來源之一,而等亦爲人所喜愛,有時價值連城。但有啲係有毒,如藍圈八爪魚,畀佢毒到,九死一生。