食水 (船)

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食水係指響水沉落水下面嘅部份嘅最大高度,唔同船有唔同食水深度。而同一隻船亦根據唔同載重量同所處水域鹽度而唔同。

引申[編輯]

食水響廣東話引申另一個意思,就係賺得勁多(牟取暴利)。舊時香港地有句歇後語:「新澤西,食水深」,話說1953年美國戰艦新澤西號訪問香港,而新澤西號出名食水深,所以「新澤西」就代表「食水深」嘞。