包係其中一種主食,多數係拎麪粉團去焗,蒸又或者煎。包最少要有麪粉同埋水。通常都加啲鹽;有時都會加酵母呢類膨鬆劑。包通常都會加啲其他食物令到佢有唔同味,或者唔同樣。道道地方都有佢唔同嘅包。麪包(俗寫做麵包)通常係講焗出來嘅西式包。
包裏面可以加啲「餡」(即係由豬、牛、雞、羊肉,海鮮,菜或者生果造嘅杰醬撼入包皮裏)。有餡包有好多種:
西方嘅包極少有餡(即係一大舊俾包皮包實嗰種),其實平日啲人話三文治有餡,概念上同中式包嘅餡有出入。