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周歲宴

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一個小朋友喺抓周儀式中抓取毛筆(2007年)

周歲宴韓文:돌잔치,doljanchi)係一種慶祝 BB 滿一周歲生日嘅韓國傳統。

呢個傳統喺朝鮮王朝嗰陣已經有。簡單講,個儀式就係:首先整份「三神床」拜吓守護細路仔嘅三神婆婆,然後擺張「周歲檯」,上面放滿嘢食同啲意頭嘢,最後就係「抓周」(韓文:돌잡이,doljabi)——等個BB仔揀樣嘢,據講可以預測佢第日大個做咩。

時代唔同,做法都唔同咗好多。舊時多數喺屋企搞,涉及多項祭祀儀式;而家呢個儀式通常會喺預訂嘅場地舉辦,變成一種世俗嘅慶祝派對。隨住啲韓國人搬去世界各地住,呢個習俗仲傳到去世界各地。

背景

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「Dol」係韓文中計算幼兒歲數嘅固有量詞[1]

韓國人一向非常重視幼兒嘅周歲生日。喺過去BB死亡率高企嘅年代,尤其如此。無論社會階層或世代,周歲宴都被視為家庭嘅重要里程碑,透過慶祝同儀式表達對小朋友健康同未來嘅祝願。[2]

傳統點樣搞法

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準備工作

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傳統上,儀式當日朝頭早,阿媽會整份祭品(三神床)[1]嚟獻俾守護兒童福祉嘅三神婆婆[3][4][5],主要係海帶湯、飯同一碗清水,擺喺內房(婦女嘅私人房間)拜三神婆婆[4]。拜完,全家人就一齊食咗佢[1]

跟住,會為小朋友穿上華麗嘅傳統韓服。男仔會着「襖」、「褲」、「褙子」、「馬褂」、「周衣」,同藍色「快子」,頭上戴「幅巾」,腳上着「布襪」。女仔會着彩色「襖」(有時係「唐衣」)配紅色「裙」,頭上戴「簇袍」或「冠禮」,腳上着「多禮布襪」。所有小朋友胸前都會掛「돌띠」(周歲帶),腰間掛「돌주머니」(周歲袋)。[1]

親友會獲邀出席周歲宴。賓客通常會帶禮物俾小朋友同家庭,包括金錢、米、線、銀器、傢俬(如枱)、被鋪、首飾同衫。[1]其中一樣傳統禮物係「dolbanji」(돌반지),一隻實心金戒指。呢個習俗源自20世紀初移民到韓國嘅華人。[6]

周歲檯(Dolsang)

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周歲檯傳統上會擺喺內房或者「大廳」(家庭嘅公共空間)。[2]張枱本身傳統上係圓形嘅,寓意冇枱角可以撞親個細路。[7][2]枱後面通常會放一幅「屏風[1]。枱上通常有兩類物件:祭祀用品同食物。祭祀用品係用喺抓周儀式上嘅。[2]

食物會以裝飾性方式高高疊起擺喺枱上。[1][2]食物例子包括生果、蔬菜、燒烤食物、飯、麵、海帶湯[2]、「煎餅」、「藥果」同「강정[1]。近年特別流行嘅係各式各樣嘅「」:松片白雪糕葉餅、紅豆糰子糯米糕[2]呢啲食物有唔同嘅象徵意義。例如,「白雪糕」可以表達對心靈潔淨純粹嘅願望。[7][2]睇落飽滿嘅「松片」,可以祝願小朋友永遠豐衣足食。[2][1]紅豆「糰子」象徵驅除厄運。[7]

抓周(Doljabi)

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睇埋:抓周

抓周係周歲宴期間舉行嘅儀式,BB 會被放喺周歲檯前面,叫佢揀枱上嘅任何祭祀物件。呢啲物件都有象徵意義;據信小朋友最先揀到嘅物件,代表佢未來喺該方面會有運氣。[1]

物件同其意義嘅例子包括:書、墨、毛筆或紙(聰明同喺科舉中取得成功);錢(財富);米(豐衣足食[8]或財富[1]);(軍事才能[1]或勇氣[2]);縫紉用具(持家技能);線或麵(長壽)。[1]

一塊鼓勵賓客猜測小朋友會揀咩物件嘅指示牌(英文,2021年)

父母同親友通常會引導小朋友揀某啲物件,雖然小朋友唔一定聽話。[1]

其他傳統

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儀式後,主人家會分「」俾鄰居。而鄰居亦會回禮,例如錢、米或線。傳統上,呢啲回禮會放返入原先送糕嚟嘅容器入面。[1][7]

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20世紀初嘅一場「doljanchi」

呢個習俗大約喺朝鮮王朝時期出現,最早嘅記載見於16世紀中期嘅「兩班」階層。源自中國「抓周」儀式嘅「doljabi」,喺呢個時期亦有記載。[7]朝鮮王室亦有舉行;1791年,後來嘅純祖大王喺其抓周入面揀咗箭同樂器。王室隨後向朝廷大臣、宮廷侍衛、僕役同街上嘅平民分發米糕。[7]呢個儀式喺朝鮮時代嘅文獻如《國朝寶鑑》同《芝峯類說》中都有記載。[2]

現代演變

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隨着時代變遷,尤其係BB死亡率唔再高企,呢項習俗同其詮釋亦有所演變。[9][3]如今,呢個儀式已經產業化,有各種專為儀式而設嘅服務。[3][8]可以預訂酒店、宴會廳等場地。[10]近年嘅周歲宴包括咗邀請賓客到宴會廳、提供餐飲服務,同聘請攝影師、造型師、司儀等專業人士,[9]可以向賓客派發禮品袋,[3]可以租用韓服進行儀式。[10]有人將呢個儀式視為展示財富或地位嘅機會。相反,亦有人刻意選擇舉辦更親密同節儉嘅儀式。[9][11][3]

周歲宴上贈送嘅禮物亦隨時間改變。直到1950年代中期,米同衫仍然係常見禮物。[7]20世紀初,據報喺呢類儀式上贈送黃金嘅習慣從中國傳入。[7]近年,有人根據金價選擇送現金代替黃金。[9]

亞馬遜Etsy等電子商務網站上,可以買到預先準備好嘅周歲宴套裝。[12]

一個多元文化家庭喺「doljanchi」攝影中(2024年)

韓國僑民同多元文化家庭中亦可以觀察到呢項習俗。[13][14]例如,一個韓裔美國人家庭嘅儀式就係一個戶外野餐,提供混合咗韓國同美國嘅食物。[13]

抓周中出現嘅物件亦變得多元化。例子包括:填充玩具(成為獸醫[15]聽診器(成為醫生)[15]法槌(成為法官)[16]麥克風(成為藝人)[3]電腦滑鼠(從事科技行業)[3]護照(成為外交官)[3]

大眾文化

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睇埋

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參考

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  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 林錫載。. 國民族文化大百科全書 (韓文)。韓國學中央研究院。喺2024-06-27搵到
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 鄭順子。돌상 (돌床). 國民族文化大百科全書 (韓文)。韓國學中央研究院。喺2024-06-27搵到
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 金秀英 (2008-12-22)。"First Birthday Party Extravaganza Becomes Common"國時報 (英文)。喺2024-06-27搵到
  4. 1 2 李孝志。삼신상 (三神床). 國民族文化大百科全書 (韓文)。韓國學中央研究院。喺2024-06-27搵到
  5. 張周根。삼신 (三神). 國民族文化大百科全書 (韓文)。韓國學中央研究院。喺2024-06-27搵到
  6. "Golden chance to liquidate babies' gold rings?". 喺2024-08-31搵到.
  7. 1 2 3 4 5 6 7 8 尹成宰。 생일, 돌상 차림 一個生日,周歲桌擺設. 한국문화사 國文化史 (韓文)。第10卷。國史編纂委員會
  8. 1 2 高漢宣 (2003-01-06)。"Grab the mouse! A tradition evolves"央日報 (英文)。喺2024-06-27搵到
  9. 1 2 3 4 趙惠琳 (2016-10-20)。"Young parents redefine 'doljanchi'"國先驅報 (英文)。喺2024-06-27搵到
  10. 1 2 崔善乙 (2023-03-26)。"Baby product spending booms in the age of the 'VIB'"央日報 (英文)。喺2024-06-27搵到
  11. 芬內爾馬修。"Baek-il, 100th Day Celebration in Korea"洲協會。喺June 27, 2024搵到
  12. 基爾智恩; 洛德艾米莉、金蘿莉 (2023-09-12)。The K-Wave On-Screen: In Words and Objects (英文)。Taylor & Francis。頁 108。ISBN 978-1-000-91592-1
  13. 1 2 劉, 格雷斯·J.、金, 芭芭拉·W. (2014-06-20)。Caring Across Generations: The Linked Lives of Korean American Families (英文)。NYU Press。頁 89–92。ISBN 978-0-8147-6897-6
  14. 鄧巴喬恩 (2023-08-08)。"Punk show supports marriage for all"國時報 (英文)。喺2024-06-27搵到
  15. 1 2 3 文卡特拉曼薩克希 (2023-11-17)。"Mickey Mouse celebrates Korean culture in new episode"NBC新聞 (英文)。喺2024-06-27搵到
  16. 黃智英 (2018-06-28)。"Choi Jung-in gets back in the studio: The R&B star is working on new album after performing in Pyongyang"央日報 (英文)。喺2024-06-27搵到

出面網站

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維基同享中有關周歲宴嘅資源類