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安多酚(音譯自英文:Endorphin,又嗌內啡肽、腦內嗎啡、腦內啡)係可以喺動物體內自行生成嘅類瑪啡生物化學合成物,係由脊椎動物嘅腦垂體同丘腦下部所分泌嘅氨基化合物(肽)。 喺1975年由蘇格蘭同美國兩組獨立嘅研究人員同時發現。
長時間、連續、中等至高強度嘅運動量、深呼吸會用盡肌肉入面嘅糖原,體內就會分泌安多酚。
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