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封門牛柳
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封門牛柳
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。冇根據或冇出處嘅嘢可能隨時受到質疑;經唔起質疑就會畀人
剷走
。
封門牛柳
(
Hanger steak
),簡稱
封門柳
,又叫
牛隔膜扒
、
牛隔膜肉
,係種
牛扒
,嚟自
牛
前
腹
近住
橫隔膜
嘅部位。
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]
牛腹扒
牛腩扒
呢篇
封門牛柳
係關於
食物
嘅
楔位文章
,重未完成嘅。麻煩你幫手
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佢嘅內容。
屬於2類
:
牛肉
食物楔類
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