How to read a taxobox毒芹
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毒芹嘅花
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物種分類
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界
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植物界 Plantae
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門
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被子植物門 Magnoliophyta
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綱
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雙子葉植物綱 Magnoliopsida
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目
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傘形目 Apiales
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科
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傘形科 Apiaceae
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屬
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毒芹屬 Cicuta
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種
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毒芹 C. virosa
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二元學名
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Cicuta virosa L.
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變種
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- 毒芹 C. v. var. virosa
- 闊葉毒芹 C. v. var. latisecta
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毒芹(粵拼:duk6 kan4;學名:Cicuta virosa),又叫野芹(je5 kan4)、白頭翁(baak6 tau4 jung1)、毒人参(duk6 jan4 sam1);臺灣嗰邊叫水毒芹(seoi2 duk6 kan4;繁體字:水毒芹
),英文系國家叫Water Hemlock,係傘形科毒芹屬嘅長年生粗大草本植物,喺中國嘅東北三省、西北地區、蒙古附近同周邊、俄羅斯遠東地區、朝鮮半島同陝西、日本一帶嘅沼澤地、水邊同山谷較暗而濕嘅地方先至搵到。佢係世界7種致死率比較高嘅植物[1]。
植株高0.7~1m,冇毛。主根短縮,根狀梗有啡色嘅節。梗係單生嘅直立品種,空心圓柱體。葉互生,三角,似披針,長10~30cm;葉柄長15~45mm,基部有葉鞘。花係複傘形花序,生喺樹頂或樹杈;花序梗長25~100mm,上邊生咗大概20個到,每個開15~35朵白花仔,有5嚿花瓣同明顯萼齒,每年夏天時開花。果屬雙懸果,綠品種帶黃色粗棱。成樖嘢雖然有埐臭到頂唔順嘅味,但佢嘅根狀梗有甜味同香氣,喺切斷口會流出黃液體,好似啲樹脂噉,但遇空氣變暗。
毒芹個樣睇落去有啲似芹,但有芹毒素同生物鹼,尤其係根同梗、地上嘅部分植株都有毒,尤其係葉、花同未熟嘅果最犀利。一唔小心食咗佢會有嘔、嘴唇有血泡、反胃、手腳覺得好凍、四肢麻痺;講得巴閉啲,命仔隨時凍過水[2]。
毒芹唔係樣樣都做衰嘢,佢嘅根可以做藥,喺歐洲嗰邊用嚟做藥膏同浸劑嚟醫某啲皮膚病、痛風或風濕、神經痛等功效[3]。但凈可以外用,唔畀食。
植株 | 植株 |
梗上邊嘅分枝部分 | 梗上邊嘅分枝部分 |
葉 | 葉 |
葉(正面) | 葉(正面) |
葉(反面) | 葉(反面) |
啱開花無耐 | 啱開花無耐 |
開咗花之後 | 開咗花之後 |
啱出果無耐嗰時 | 啱出果無耐嗰時 |
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