毒芹
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![]() 毒芹嘅花
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物種分類 | ||||||||||||||
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Cicuta virosa L. | ||||||||||||||
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毒芹(粵拼:duk6 kan4;學名:Cicuta virosa),又叫野芹(je5 kan4)、白頭翁(baak6 tau4 jung1)、毒人参(duk6 jan4 sam1);臺灣嗰邊叫水毒芹(seoi2 duk6 kan4;繁體字:水毒芹 ),英文系國家叫Water Hemlock,係傘形科毒芹屬嘅長年生粗大草本植物,喺中國嘅東北三省、西北地區、蒙古附近同周邊、俄羅斯遠東地區、朝鮮半島同陝西、日本一帶都可以搵到。佢係世界7種致死率比較高嘅植物[1]。
樣[編輯]
植株高0.7~1m、主根短縮。根狀梗有啡色嘅節,梗係單生嘅直立品種,空心圓柱體。葉係三角形,好似啲披針噉。花係複傘形花序,一般生喺樹頂或樹杈。花序梗長25~100mm,上邊生咗大概20個到,每個開15~35朵白花仔,每年夏天時開花。果係綠色嘅雙懸品種,帶有黃色粗棱。成樖嘢雖然有埐臭到頂唔順嘅味,但佢嘅根狀梗有甜味同香氣,喺切斷口會流出黃液體,好似啲樹脂噉,但遇空氣變暗。
毒性[編輯]
毒芹個樣睇落去有啲似芹,但有芹毒素同生物鹼,尤其係根同梗、地上嘅部分植株都有毒,尤其係葉、花同未熟嘅果最犀利。一唔小心食咗佢會有嘔、嘴唇有血泡、反胃、手腳覺得好凍、四肢麻痺;講得巴閉啲,命仔隨時凍過水[2]。
藥用[編輯]
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毒芹唔係樣樣都做衰嘢,佢嘅根可以做藥,喺歐洲嗰邊用嚟做藥膏同浸劑嚟醫某啲皮膚病、痛風或風濕、神經痛等功效[3]。但凈可以外用,唔畀食。
相[編輯]
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睇埋[編輯]
有關嘅書[編輯]
- 中国少年儿童百科全书 自然·环境 第447页 浙江教育出版社 ISBN 7-5338-1946-2/G·1942
註[編輯]
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維基物種有資料講:毒芹 |
- ↑ 7 of the World’s Deadliest Plants ENCYCLOPEDIA BRITANNICA
- ↑ 植物性食物中毒--野毒芹 放心医苑网
- ↑ 毒芹根 中醫世家
連出去[編輯]
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維基同享有多媒體嘅嘢: 毒芹 |
- 毒芹 Cicuta virosa L. 中国植物志
- 有毒植物-毒芹 中國科學院植物研究所
- 毒芹 醫學百科
- 水毒芹 -簡介 台灣Wiki
- 昆明植物研究所. "毒芹(原变种)". 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. 喺2009-02-25搵到.