炸油糍

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炸油糍,俗寫炸油池,係種香港小食,用蘿蔔切絲搓成圓餅形再炸香,1960到1970年代比較流行,不過而家已經無乜舖頭賣。

炸油糍除咗用蘿蔔絲,好多時都會落紅蘿蔔碎、蝦米花,有啲人會落埋冬菇白菜仔芹菜豬肉碎或者眉豆,主要睇個人口味。