番茄汁
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造血紅瑪莉嘅食材,包括番茄汁
番茄汁係用番茄造嘅果汁嘢飲。市面上大部份番茄汁都經過加工,而天然番茄汁就少尐,番茄可以加水或者牛奶一齊用榨汁機榨汁飲,另外據講番茄汁可以減低心血管疾病、癌等疾病出現嘅機會。
史[編輯]
1917年喺印第安納州南部一間酒店因為用晒橙汁,要即刻搵一種代替品。於是擠爛尐番茄,加啲糖,加尐秘製醬汁,造成番茄汁。
飲法[編輯]
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維基同享有多媒體嘅嘢: Tomato juice |
- 就噉榨汁飲
- 市面上嘅番茄汁通常加咗鹽,有時又會加其他成份,好似洋蔥粉、大蒜粉同其他調味料
- 喺加拿大同墨西哥興溝啤酒飲,喺加會大叫 Calgary Red-Eye,喺墨西哥叫Cerveza preparada
- 做咯嗲嘅材料,好似 Bloody Mary 同 Bloody Caesar