草菇

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草菇
StrawMushroom.jpg
物種分類
域(Domain): 真核域 Eukaryota
真菌界 Fungi
Subkingdom: 雙核亞界 Dikarya
擔子菌門 Basidiomycota
亞門(Subphylum): 傘菌亞門 Agaricomycotina
傘菌綱 Agaricomycetes
亞綱 傘菌亞綱 Agaricomycetidae
傘菌目 Agaricales
光柄菇科 Pluteaceae
草菇屬 Volvariella
草菇 V. volvacea
二元學名
Volvariella volvacea
(Bulliard ex Fries) Singer
別名

Volvaria volvacea
Agaricus volvaceus
Amanita virgata
Vaginata virgata

草菇粵拼cou2 gu1;學名:Volvariella volvacea)係光柄菇科草菇屬嘅一種菌類植物兼食用菇中國東南亞都好常見,亦可用嚟幫老抽調味。