蝦仁

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重未搣尾殼嘅蝦仁

蝦仁中餐常見嘅食材之一,用新鮮去殼而成,以有彈性而且多汁嘅係最好。因為蝦嘅腸臟會藏有污糟嘢,所以注重衛生嘅食家會要求將蝦嘅泥腸切走[1]

常見用途[編輯]

睇埋[編輯]

參考[編輯]