黑白大廚滋味行
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《黑白大廚滋味行》係一套由好好制作製作嘅飲食節目,由莊錠欣、蔡嘉欣主持。節目由2025年2月10號到2月21號,逢禮拜一到五 20:30-21:00,喺香港有線寬頻開電視嘅HOY TV首播。節目會去韓國介紹參加過真人騷煮食比賽節目《黑白大廚》參賽者嘅美食。
每集一覽
[編輯]集數 | 播映日子 | 主題 |
2025年 | ||
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1 | 2月10號 | 從漫畫到米芝蓮 當代廚師的多樣化 |
2 | 2月11號 | 韓式小菜新風潮 實力背後的故事 |
3 | 2月12號 | 炭火料理的極致呈現 16年功力濃縮! |
4 | 2月13號 | 蔬食界的隱藏王者!百元吃星級手藝 |
5 | 2月14號 | 料理界的溫柔革命 慢工細活的美味辯證 |
6 | 2月17號 | 風乾室直擊!魚肉變身藝術品 隱藏菜單解鎖!比賽料理重現 |
7 | 2月18號 | 逆襲料理!白飯封印解除 餐桌的時空膠囊 |
8 | 2月19號 | 鯡魚衝擊!顛覆味覺的三層結構 漢堡實戰!打破高級料理框架 |
9 | 2月20號 | 廚房裡的國際外交 異國主廚的韓式料理味覺轟炸 從炸雞亞軍到辣燉雞湯女王 |
10 | 2月21號 | 炭火烤雞 最原始的韓國風味黑白廚師遺珠 健身主廚的韓式創新 |