蕎麥

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蕎麥(蕎讀橋),又寫荍麥,係一種,屬五穀一類。佢嘅紅地,兩三高,花係心形三尖,一尖對出,另外兩尖稍圓,指向底部。蕎麥唔似其他穀類,佢唔係禾本科,而係雙子葉植物,花係有。蕎麥係畀人當食糧。蕎麥有幾個品種,散佈歐亞大陸北美

蕎麥中意涼啲地方,所以喺高山或者北方特別易種。唔中意浸水,地要疏水。唔要地沃,要地貧,氮肥一多,就唔易開花。最好多啲嘢同佢傳花紛

蕎麥原本係野生,後尾中國雲南一帶,啲人將種佢做糧。呢個方法,之後散去吐蕃同中亞地方,再散世界其他地方。