Talk:上海粗炒

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「呢種炒麵喺上海幾乎都唔會搵到」可以引文加以証實?--WikiCantona (傾偈) 2018年8月21號 (二) 19:15 (UTC)[回覆]

  • 原來你話人大條道理,自己都幾懶咋啵,大條道理掉個問題,點不知中文維基百科已經答咗,張本厚. 上海人不吃 「上海粗炒」. 香港都市日報. 2011-10-30.,上海餐館鮮有粗炒。--Roy17 (傾偈) 2018年8月21號 (二) 20:36 (UTC)[回覆]
    • 唉,又要話你,真係冇隱,都話咗唔好當中圍係神咯,閣下嘅 link 唔支持「呢種炒麵喺上海幾乎都唔會搵到」呢個講法,即使作者講嘅「獨當一面的上海菜」同「喺上海幾乎都唔會搵到」有乜關係?「喺上海幾乎都唔會搵到」係個事實嘅陳述。你嘅「上海餐館鮮有粗炒」,都好些少,之不過只係推測。亦即係:有個 link 嘅文,裏面作者去咗"好多"上海地方/上海餐館,發現大多數嘅都冇上海粗炒;又或者,有個食家去勻大江南北,去過好多上海餐館,都唔見呢味菜。咁就足夠支持「喺上海幾乎都唔會搵到」呢句。--WikiCantona (傾偈) 2018年8月22號 (三) 02:04 (UTC)[回覆]
      • logic failed,[1],喺上海長大、經營上海菜嘅人話,「粗炒是我們小時候在街邊食的,到正宗上海菜館通常吃兩面黃,兩面黃的口感較佳。」噉未講解咗上海粗炒同上海嘅關係咯。你可以批評原文寫法唔夠好,可以批評資料嘅可信度,但係自己懶,唾手可得嘅文獻信息置之不理,學你自己話齋,原文稍作修飾奉還:「想多啲資料,自己去搵。唔好人家寫一句,就搞到喺度大條道理噉,我建議閣下去問吓講法嘅可信性。」--Roy17 (傾偈) 2018年8月22號 (三) 11:23 (UTC)[回覆]