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咖喱魚頭
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咖喱魚頭
咖喱魚頭
(
Fish head curry
)係起源自
星加坡
一味
咖喱
菜式,喺
馬來西亞
同
印尼
都常見,通常用到
笛鯛
嘅魚頭去整,再配搭
秋葵
、
矮瓜
、
長豆角
一齊煮
咖喱
。
呢篇
咖喱魚頭
係關於
食物
嘅
楔位文章
,重未完成嘅。麻煩你幫手
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屬於3類
:
食物楔類
星加坡食品
咖喱
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