成珠小鳳餅
榮耀[編輯]
- 民國年間有句嘢:「老鄉老鄉,幾時出省城?省城最有名,成珠雞仔餅」,講明成珠小鳳餅馳名粵省。
- 1931年,成珠小鳳餅攞到廣州國貨展覽會一等獎章,跟住攞到「展品賽會」最優秀獎章嘅玻璃橫額。
- 1946年,成珠樓開業二百年,著名書法家麥華三寫咗首詩,一開頭就係:「小鳳餅,成珠樓,二百年來譽廣州」,亦讚成珠小鳳餅
和味 。
睇埋[編輯]
參考[編輯]
- 成珠餅家「成珠小鳳餅」包裝袋、盒嘅「歷史簡介」.
- 〈「老鄉老鄉,幾時出省城?省城最有名,成珠雞仔餅」〉. 《新快報》. 21.CN. 2014年8月30號. 喺2015年8月15號搵到.
- 陳建華 等, 編 (2008). 《廣州市文物普查彙編·海珠區卷》. 廣州: 廣州出版社. pp. 第411頁. ISBN 978-7-80731-659-6.