鹽

呢篇文章講嘅係一系列化學品嘅總稱。想搵調味料，睇下「食鹽」。

食鹽水

鹽係帶鹹味嘅化學物質，由酸加鹼中和而成，例如氯化鈉。鹽分類法有多種，例如鹽分為工業用鹽同食鹽；又或者分為生物鹽同化學鹽；有機鹽同無機鹽咁。

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