黑麥

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黑麥
Secale cereale illustration.jpg
物種分類
界 (Regnum): 植物界 Plantae
門 (Phylum): 被子植物門 Magnoliophyta
綱 (Classis): 單子葉植物綱 Liliopsida
目 (ordo): 禾本目 Poales
科 (familia): 禾本科 Poaceae
屬 (genus): 黑麥屬 Secale
種 (species): 黑麥 S. cereale
二元學名
Secale cereale
M.Bieb.


黑麥又叫裸麥(學名:Secale cereale)係一種響溫帶地區有嘅穀物中歐東歐啲人會將佢用嚟焗麵包