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鹽水鴨
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鹽水鴨
鹽水鴨
係
中國
江蘇
南京
一樣特式嘢食,傳統上要先用鹽醃,再用滷汁浸,之後烘乾外皮,最後放入鹽水煮熟,攤凍後切開就食得。
鹽水鴨同
板鴨
都係南京特產,主要分別係鹽水鴨整好就要食,而板鴨就可以擺好耐。
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鹽水鴨
係關於
食物
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