散工

散工，又叫臨時工，係指唔係長做嘅工，同長工、合約工比，有比較大彈性同自由度，可以隨時做，做完一單或者一日就有糧出。不過，散工基本上無員工福利，只會受勞工法例最基本嘅保障。

做散工又可以叫打散工或者炒散。