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是日正文

香港文化係香港嘅地方文化。香港人嘅祖籍大半都係喺廣東或者廣西，而嗰一頭嘅地方文化－亦即係嶺南文化－本嚟就已經因為歷史原因同中原地帶（北方）嘅文化好唔同。而香港因為身為前英國殖民地嘅歷史背景同埋國際貿易港嘅地位，構成咗文化上粵英薈萃。再加埋佢哋同其他亞洲國家嘅交流多，吸咗唔少日本、韓國、同臺灣嘅文化。總體嚟講，佢有一套同中原好唔同嘅特色。

香港坐正咗喺嶺南最南端嘅珠江口岸，對住個南中國海，憑住好靚嘅地理位置同埋維多利亞港，發展咗做一個國際貿易同轉口港。直至廿一世紀，佢更加係成個亞洲嘅金融服務中心。香港嘅總面積係 1104 平方公里左右，由香港島、九龍半島同新界三個區域組成。維多利亞港喺香港島同九龍半島中間，而新界就同中國大陸連住。雖然香港畀人嘅印象係好熱鬧嘅大城市，但係其實佢有成七成嘅面積都係郊野，而且佢周圍嘅水域度重有成超過 200 個島仔－包括香港國際機場。總括嚟講，香港嘅地形基本上就係一個地少人多嘅沿海商貿都市，所以佢嘅文化就好自然係以海洋文化同商業文化做主導。

香港嘅氣候亦都影響到佢嘅文化。佢係屬於亞熱帶氣候，四季分明。五至十一月係風季。春天又暖又濕，夜晚嗰陣會涼啲；夏天熱辣辣又濕立立，好好太陽，耐唔耐會打風行雷；秋天會有金風送爽，天氣好温和，係全年最舒服嘅季節；冬天就好涼爽，間中會有冷鋒，但係氣溫好少可跌到攝氏 5 度以下，基本上唔會落雪。呢種氣候同嶺南地區好似，所以香港嘅建築喺好多地方都會好似嶺南咁，會用涼爽啲嘅建築風格，而且因為佢天氣係有啲熱，香港人都興飲啲好似涼茶呢類嘅嘢飲嚟降吓温。 (成篇文章……)

以前嘅正文：重慶 – 數學 – 長征

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你知唔知...

...毛澤東施行嘅大躍進政策最後導致餓死兩千萬人以上嘅大饑荒？
...反應時間可以攞嚟幫手診斷腦退化呢啲同認知能力衰退相關嘅病？
...「SOLID」喺軟件工程上包含咗五條改善電腦程式嘅架構嘅原則？
...白色芭蕾舞（圖）呢個芭蕾舞風格源自 19 世紀初？
...遊戲設計上嘅 MDA 框架將遊戲分做「機制」、「動態」、同「美學」三大組成部份？
...魔術係以不斷變化令人覺得不可思議並帶畀觀眾驚奇體驗為核心嘅一種表演藝術？
...人喺死過返生嗰陣有可能會經歷瀕死體驗？
...喺建築學上，建築師會整建築模型嚟展示預想中嘅建築物？

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是日靚畫

菜汁，又叫蔬菜汁、菜蔬汁，係用菜榨出嚟嘅果汁嘢飲，好似紅蘿蔔汁、番茄汁、紅菜頭汁、五青汁咁，亦可溝埋其他生果果汁。

圖片來自：Chellereaves
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時人時事

新西蘭懷特島火山爆發，最少8人死，8人失跡，30人傷。
香港政府攞《緊急情況規例條例》來立嘅《禁止蒙面規例》刊憲，第日零時即刻生效。
香港沒有國慶只有國殤示威（圖）中，差人開槍實彈打中示威者心口。
美國跟住咗俄羅斯退出埋《中程導彈條約》，外界驚跟住會引發全球軍備競賽。聯合國秘書長古特雷斯話，美俄《中導條約》一失咗效，世界會衝向核戰爭。
約翰遜接替文翠珊做英國首相。
香港政府草擬逃犯條例修訂草案，激發大規模示威遊行。
名列聯合國世界遺產嘅巴黎聖母院發生火燭，尖塔被燒毀。
維基解密創辦人阿桑奇喺厄瓜多爾徹回佢嘅難民身份之後被英國警方拘捕。

維基新聞^{（英｜中）} – 訃聞 – 更多時人時事…

是日好文

青衣北岸公路係香港新界青衣一條快速道路。公路喺青衣島東面嘅青衣北橋開始，沿青衣島北岸行，西面到3號幹線同8號幹線嘅交匯處為止，全長2.2公里。1999年開始起，2002年2月通車。

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當年今日

1月18號：泰國軍隊日

1919年：第一次世界大戰戰勝國喺巴黎凡爾賽宮開巴黎和會。
1978年：歐洲人權法庭裁定英國政府喺北愛爾蘭虐待囚犯成立，不過用酷刑就唔成立。
2005年：漢城市議會通過將漢城嘅中文名改做「首爾」，並將官方嘅所有出版物改用新名。
2005年：全球最大客機空中巴士 A380（圖）喺法國面世。
2006年：日本網路企業新貴堀江貴文領軍嘅活力門（Livedoor）公司涉及內幕交易，引爆日經平均指數暴跌，東京證券交易所喺下晝宣佈提早結束交易，係56年來第二次採取呢種緊急措施。

上幾日：1月17號 – 1月16號 – 1月15號

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