化學物質

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蒸氣同水都係同一種化學物質-一氧化二氫H2O),前者係氣體狀態,後者係液體狀態。

化學物質粵拼faa3 hok6 mat6 zat1英國話:Chemical substance) ,又叫化學物種,係指有住某啲特定嘅化學成分(Definite chemical composition;即係由某啲化學元素組成)同埋性質嘅物質-包括咗可見宇宙入面大部份嘅嘢[1]。一種化學物質可以由單一一種元素組成,但係又可以係化合物或者混合物。通過化學反應(Chemical reaction),一種化學物質重可以轉化做第啲化學物質。

化學物質有得以固體液體氣體、或者等離子體嘅形式存在,並且會隨住溫度或者壓力嘅變化改變型態。好似係(Water)同蒸氣(Steam)咁。佢哋嘅化學成份都係一氧化二氫(H2O)-由(Oxygen)同(Hydrogen)兩種元素以一比二嘅比例組成,每粒分子(Molecule)有一粒氧原子同兩粒氫原子,係同一種化學物質,只不過佢哋嘅相態(State of matter)唔同-水係液體,後者係氣體。喺一般大氣壓力之下,當水嘅温度升到攝氏 100 度嗰陣就會蒸發變做蒸氣。

呢個宇宙有啲嘢唔屬於化學物質,例如係(Light)同動能(Kinetic energy)。

化學物質嘅類型[編輯]

睇埋[編輯]

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  1. IUPAC, Compendium of Chemical Terminology, 2nd Ed. (the "Gold Book") (1997). Online corrected version: (2006–) "Chemical Substance".