免治牛肉

免治牛肉

免治牛肉（英文：minced beef），簡稱免牛，又叫牛崧、碎牛，係碎咗（免治）嘅牛肉，可以用嚟整漢堡扒或者肉醬，或者整窩蛋免治牛肉飯。