協同酵素

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協同酵素(Coenzyme)A
協同酵素嘅空間填充模型──煙醯胺腺嘌呤二核苷酸nicotinamide adenine dinucleotide).

協同酵素(粵讀:hip³ tung⁴ haau¹ sou³,英文:Coenzyme)係一種細嘅有機蛋白分子,佢嘅用途係喺酵素(酶)內載運化學基。好多協同酵素係化水溶性維他命。但非維他命物質亦可能係輔助,譬如ATP磷酸基嘅生化載具。

協同酵素被消耗喺其幫助嘅反應上,如NADH協同酵素被氧化還原反應轉化至NAD+。但協同酵素係會再產生嘅,且其喺細胞內嘅濃度會維持喺一穩定嘅程度。

協同酵素嘅一特殊子集為輔基。其輔因子(或稱輔助因子)會緊緊黏喺酵素上,且唔會喺反應中被消耗。輔基包含有鉬蝶呤硫辛胺生物素

酶蛋白與協同酵素單獨存在時,一般無催化能力,只有二者結合成完整嘅分子時,才具有活力,此完整嘅酶分子稱為全酶。

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