時裝

時裝係指特定時間(通常係而家)興嘅服裝,包括衫褲鞋襪同各種服裝配件嘅配搭。呢個概念最初起源自西方世界,而家傳到世界各地。
定義
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法文 mode,意思係「時裝」,可以追溯到1482年咁耐,而英文入面形容「潮」嘅字就淨係可以追溯到16世紀。喺「時裝」(mode) 呢個字之前,其實已經有其他字眼去表達風格同吸引力嘅概念。喺12同13世紀嘅 古法文,優雅嘅概念開始出現,嗰時貴族鍾意用優雅去提升美感同埋展現高尚品味,而 cointerie,即係指用風格或者技巧喺儀容同衣著方面令自己更有吸引力嘅概念,就出現喺13世紀 紀堯姆·德·洛里斯 嘅詩入面,佢喺詩入面勸啲男人話「靚衫同埋靚嘅飾物可以令男人睇落好睇好多」。[1]
時裝學者 Susan B. Kaiser 指出,每個人都「被迫現身」,喺其他人面前毫無掩飾。[2] 每個人都會因為佢哋嘅衣著而俾人評價,而評價包括考慮 顏色、物料、輪廓,同埋啲衫著上身嘅效果。就算啲衫嘅款式同物料一樣,著出嚟嘅效果都會因為著衫人嘅身形,或者件衫洗過、摺過、補過定係新嘅而唔同。
「時裝」嘅定義有好多唔同嘅方式,而且佢嘅應用有時都唔係好清楚。雖然「時裝」呢個詞語暗示住差異,好似「季度新裝」咁,但佢都可以暗示相同,例如講「60年代嘅時裝」,就暗示住一種普遍嘅一致性。時裝可以代表最新嘅潮流,但亦都成日會參考以前嘅時裝,搞到唔同時期嘅時裝會重新出現。雖然邊啲嘢係潮可以由一啲相對封閉、受人尊敬而且通常都好有錢嘅審美精英去定義,佢哋令到某啲風格變得獨特,好似 時裝屋 同埋 高級訂製服設計師 咁,但係呢啲「風格」通常都係從 次文化 同埋一啲唔被認為係精英嘅社會群體入面攞參考,而呢啲群體本身就被排除喺定義乜嘢係時裝嘅權力之外。
潮流 (trend) 通常暗示住一種獨特嘅審美表達,通常持續唔夠一個季度,而且可以通過視覺上嘅極端特徵嚟識別,而時裝就係一種獨特而且受行業支持嘅表達,傳統上同 時裝季度 同埋 系列 息息相關。[3] 風格 (style) 係一種可以持續好多個季度嘅表達,而且通常同文化運動、社會標記、符號、階級同埋文化(例如 巴洛克 同埋 洛可可)有關。根據社會學家 皮耶·布迪厄 嘅講法,時裝暗示住「最新嘅差異」。[4]
就算「時裝」、「服裝」同埋「戲服」呢啲詞語成日一齊用,時裝都同後兩者唔同。「服裝」描述嘅係物料同埋技術性嘅衫,冇任何社會意義或者聯繫;「戲服」就變成咗指 奇裝異服 或者 假面舞會 嘅裝束。相反,時裝描述嘅係社會同時間系統,呢個系統會影響同埋「啟動」衣著,令衣著喺特定嘅時間同埋背景下成為社會符號。哲學家 喬治·阿甘本 將時裝同 古希臘 嘅定性概念 kairos 聯繫起嚟,kairos 意思係「啱嘅、關鍵嘅或者啱時機嘅時刻」,而將服裝同定量概念 chronos 聯繫起嚟,chronos 係時間順序或者連續時間嘅擬人化。[5]

雖然一啲高級品牌可能會聲稱自己係「高級訂製服裝」,但喺法國,「高級訂製服裝」呢個詞語喺技術上只係限於 高級時裝公會 嘅成員。[6][3] 高級訂製服裝更加有抱負;佢哋嘅靈感嚟自藝術同文化,而且喺大多數情況下,係為咗經濟 精英 而設嘅。不過,紐約嘅時裝日程表就有高級訂製時裝週,呢個時裝週致力於一個更加公平同埋包容嘅使命。[7]
時裝都係藝術嘅一種來源,佢可以俾人展示自己獨特嘅品味、觸覺同埋風格。[8] 唔同嘅 時裝設計師 都會受到外界刺激嘅影響,並且喺佢哋嘅作品入面反映呢啲靈感。例如,Gucci 嘅「污漬綠」牛仔褲可能睇落似草漬,但係對其他人嚟講,佢哋展現嘅係純潔、清新同埋夏天嘅感覺。[9]
時裝係獨特嘅、自我實現嘅,而且可能係一個人身份認同嘅關鍵部分。就好似藝術一樣,一個人喺時裝方面嘅選擇嘅目的唔一定係要俾所有人鍾意,而係要表達個人品味。[8] 一個人嘅個人風格就好似一種「社會形態,佢永遠結合咗兩個相反嘅原則。佢係一種喺社會上可以接受同安全嘅方式去將自己同其他人區分開嚟,同時,佢又滿足咗個人對社會適應同模仿嘅需求。」[10] 雖然哲學家 伊曼努爾·康德 認為時裝「同真正嘅品味判斷冇任何關係」,而係「一種未經反思嘅『盲目』模仿嘅情況」,[10] 社會學家 格奧爾格·齊美爾 就認為時裝係一種「有助於克服個人同佢所屬社會之間距離」嘅嘢。[10] 美國社會學家 Diana Crane 亦都喺佢本書入面提到,時裝同個人同群體身份認同緊密交織,可以作為表達文化、社會同埋政治歸屬感嘅一種方式。[11]
時裝史
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服裝嘅變化通常喺經濟或者社會變革嘅時候發生,好似古代 羅馬 同埋中世紀 哈里發國 咁,之後就經歷咗一段長時間冇乜重大變化嘅時期。喺八世紀 摩爾人嘅西班牙,音樂家 濟里亞布 將佢家鄉 巴格達 嘅時令同埋日常時裝風格引入咗 哥多華[12][unreliable source][13],並根據自己嘅靈感加以修改,令到當地嘅服裝風格都變得 sophisticated 起嚟。類似嘅時裝變化喺11世紀嘅中東亦都發生過,嗰時 突厥人 到咗,佢哋從中亞同埋遠東地區帶嚟咗唔同嘅服裝風格。[14]
所謂嘅西方獨特性
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早期去 印度、波斯、土耳其 或者 中國 嘅西方遊客,成日都會話嗰啲國家嘅時裝冇乜變化。喺1609年,日本 將軍 嘅秘書唔準確咁同一個西班牙訪客誇口話 日本服裝 已經超過一千年冇變過。[15](pp312–313) 然而,呢啲認為非西方服裝幾乎冇乜演變嘅睇法通常被認為係唔真實嘅;例如,明朝 嘅 漢服 時裝迅速變化,就有大量證據可以證明。[16] 喺古代中國,服裝唔單止係自由同舒適嘅體現,或者用嚟遮蔽身體或者禦寒,又或者用嚟裝飾;佢亦都受到嚴格嘅 奢侈法 規管,呢啲法例係基於嚴格嘅社會等級制度同埋中國社會嘅禮儀制度。[17](pp14–15) 人們應該根據自己嘅性別、社會地位同職業嚟著衫;中國嘅服裝系統喺歷史嘅每個時期都有清晰嘅演變,而且外觀各異。[17](pp14–15) 然而,同其他文化一樣,古代中國嘅時裝係人口社會經濟狀況嘅指標;但係對於儒家學者嚟講,時裝嘅變化成日都同快速商業化帶嚟嘅 社會秩序混亂 聯繫埋一齊。[18](p204) 古代中文文獻入面有記載啲時裝變化好快嘅服裝,有時會叫做 shiyang,即係「時樣」,而且同 fuyao 嘅概念聯繫埋一齊,fuyao 即係「出位嘅衣著」,[19](p44) 呢個詞語通常帶有負面含義。喺 元祿時代 同埋 江戶時代 (1603–1867) 後期嘅幾個世紀之間,日本服裝都可以睇到類似嘅變化,嗰段時期服裝潮流從炫耀而且昂貴嘅財富展示轉變為低調而且內斂嘅展示。
關於所謂嘅東方缺乏時裝嘅迷思同 西方帝國主義 有關,通常都伴隨著 東方主義,而歐洲帝國主義喺19世紀達到咗頂峰。[20](p10) 喺19世紀,歐洲人將中國描述成同歐洲二元對立嘅,話中國「缺乏時裝」等等,同時歐洲人喺將自己同中國人[20](p10) 以及 亞洲 其他國家比較嘅時候,有意識咁將自己擺喺優越嘅位置:[20](p166)
類似嘅觀點亦都應用喺東亞、印度同埋中東嘅其他國家,喺嗰啲地方,對時裝缺乏嘅感知同埋對亞洲社會同政治制度嘅冒犯性言論聯繫埋一齊:[21](p187)
非洲
[編輯]此外,西非 嘅時裝史都好悠久。[22] 早喺16世紀,布料就已經喺同 葡萄牙人 同埋 荷蘭人 嘅貿易入面用作貨幣。[22] 本地生產嘅布料同埋更平嘅歐洲進口貨被組合成新嘅風格,以適應西非日益壯大嘅精英階層同埋常駐嘅黃金同奴隸貿易商。[22] 奧約帝國 同埋 伊博人 居住嘅地區都有非常強大嘅編織傳統。[22]
西方世界嘅時裝
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喺歐洲,服裝風格持續而且加速變化嘅開始,可以相當可靠咁追溯到 中世紀晚期。包括 詹姆斯·拉弗 同埋 費爾南·布勞岱爾 在內嘅歷史學家,將西方服裝時裝嘅開始定喺 14世紀 中葉,[15](p317)[24](p62) 雖然佢哋傾向於嚴重依賴當代圖像,[25] 因為喺14世紀之前,泥金裝飾手抄本並唔普及。[26] 時裝最早而且最戲劇性嘅變化係男裝嘅外衣突然大幅縮短同收緊,由小腿長度變到僅僅遮住屁股,[27] 有時仲會喺胸部塞啲嘢嚟令佢睇落更大。呢個創造咗西方式樣嘅獨特輪廓,即係一件貼身嘅上衣,著喺緊身褲或者褲子上面。
喺之後嘅一個世紀,變化嘅速度顯著加快,女裝同男裝嘅時裝,尤其係頭髮嘅裝扮同裝飾,都變得同樣複雜。因此,藝術史 學家可以自信而且精確咁利用時裝嚟確定圖像嘅年代,通常可以精確到五年之內,尤其係15世紀嘅圖像。最初,時裝嘅變化導致歐洲上層階級之間嘅服裝風格分裂,以前佢哋嘅著衫風格非常相似,隨後發展出獨特嘅民族風格。呢啲民族風格一直都好唔同,直到17至18世紀嘅反向運動再次強加類似嘅風格,主要起源於 舊制度 法國。[15](pp317–324) 雖然有錢人通常引領時裝,但係 早期現代歐洲 嘅日益富裕,令到 資產階級 甚至農民都喺一定程度上追隨潮流,但對於精英階層嚟講,仍然係令人不安嘅接近——費爾南·布勞岱爾認為呢個係時裝變化嘅主要動力之一。[15](pp313–315)


喺 16世紀,唔同國家之間嘅差異最為明顯。十幅16世紀德國或者意大利紳士嘅肖像畫可能會展現十種完全唔同嘅帽款。阿爾布雷希特·杜勒 喺佢15世紀末紐倫堡同威尼斯時裝嘅真實(或者合成)對比圖入面,描繪咗呢啲差異(右邊嘅插圖)。16世紀後期嘅「西班牙風格」開始令歐洲上層階級重新趨向同步,喺17世紀中葉經歷一番掙扎之後,法國風格果斷噉取得咗領導地位,呢個過程喺18世紀完成咗。[15](pp317–321)
雖然唔同嘅紡織品顏色同埋圖案每年都有變化,[28] 但係紳士外套嘅剪裁同埋佢件背心嘅長度,或者女士連身裙嘅剪裁圖案,變化就比較慢。男裝時裝主要係源自軍事模型,而歐洲男性輪廓嘅變化,就喺歐洲戰爭嘅劇場入面得到刺激,喺嗰度,紳士軍官有機會留意到唔同嘅風格,好似「斯坦克爾克」 領巾 或者呔噉。男女雙方都會喺佢哋嘅衫入面著恤衫,恤衫嘅剪裁同風格喺好多個世紀以嚟都冇乜點變過。
雖然自16世紀以來,法國就已經有裝扮好嘅娃娃喺度流通,而且 亞伯拉罕·博斯 喺1620年代亦都製作咗時裝版畫,但係變化嘅速度喺1780年代加快咗,嗰時法國版畫嘅出版量增加咗,啲版畫描繪咗巴黎嘅最新款式。到咗1800年,所有西歐人都著得差唔多一樣(或者佢哋以為係噉);地區差異首先變成 鄉下 文化嘅標誌,之後變成保守農民嘅標籤。[15](p317)[24](p62)

雖然 裁縫 同埋女裝師傅無疑係好多創新嘅幕後功臣,而且紡織業確實引領咗好多潮流,但係 時裝設計史 通常被認為係由1858年開始嘅,嗰時喺英國出世嘅 查爾斯·弗雷德里克·沃斯 喺巴黎開設咗第一間真正嘅「高級訂製服裝」店。「高級訂製服裝店」係政府為符合行業標準嘅時裝店而設立嘅名稱。呢啲時裝店一直都遵守一啲標準,例如最少要聘請二十名員工從事服裝製作,每年喺時裝表演入面展示兩個系列,並且向顧客展示一定數量嘅款式。[29] 自此之後,時裝設計師作為名人嘅概念就變得越來越佔據主導地位。[30]

雖然時裝可以係女性化或者男性化嘅,但係其他潮流就係 雌雄同體 嘅。[31] 男女通用 服裝嘅概念起源於1960年代,當時好似 皮爾·卡丹 同埋 魯迪·格恩賴希 呢啲設計師設計咗一啲衫,好似彈性針織束腰外衣或者緊身褲噉, intended to be worn by both males and females. 男女都可以著。男女通用服裝嘅影響力更加廣泛噉擴展到時裝嘅唔同主題,包括雌雄同體、大眾市場零售同埋概念服裝。[32] 1970年代嘅時裝潮流,好似羊皮褸、飛行員褸、粗呢大衣同埋寬鬆嘅衫噉,影響咗男人喺冇晚禮服嘅情況下參加社交聚會,並且以新嘅方式搭配飾物。一啲男裝風格融合咗性感同埋表現力,而且日益壯大嘅同性戀權益運動同埋對年輕人嘅重視,令到人們可以更加自由噉嘗試風格同埋面料,好似羊毛縐紗噉,呢種面料以前係同女裝聯繫埋一齊嘅。[33]
目前公認嘅四大 時裝之都 係 紐約市 (曼哈頓)、巴黎、米蘭 同埋 倫敦,呢啲城市都係最重要嘅時裝公司嘅總部,而且以佢哋對全球時裝嘅重大影響力而聞名。時裝週 喺呢啲城市舉辦,設計師喺嗰度向觀眾展示佢哋嘅新服裝系列。一項研究表明,接近紐約嘅 服裝區 對於參與美國時裝生態系統非常重要。[34] 「高級訂製服裝」而家主要係靠銷售 成衣 系列同埋使用相同品牌嘅香水嚟補貼。
現代 西方人 喺選擇佢哋嘅衫方面有好多選擇。一個人選擇著乜嘢衫可以反映佢哋嘅個性或者興趣。當一啲具有高文化 地位 嘅人開始著新嘅或者唔同嘅風格嘅衫嗰陣,佢哋可能會啟發一種新嘅時裝潮流。鍾意或者尊重呢啲人嘅人會受到佢哋風格嘅影響,並且開始著類似風格嘅衫。
時裝喺一個社會入面可能會根據年齡、社會階級、世代、職業同埋地理位置而有很大差異,而且亦都可能隨時間而變化。「時裝達人」 (fashionista) 同埋 「時裝犧牲品」 (fashion victim) 呢啲詞語係指一啲盲目追隨當前時裝嘅人。
亞洲
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喺2000年代初期,亞洲時裝嘅影響力喺本地同埋全球市場都變得越來越重要。中國、日本、印度同埋巴基斯坦呢啲國家傳統上都有龐大嘅 紡織產業,擁有好多豐富嘅傳統;雖然西方設計師成日都會借鑒呢啲傳統,但係亞洲服裝風格喺2000年代初期至中期獲得咗相當大嘅影響力。[35]
中國
幾個世紀以來,中國時裝一直不斷噉變化。喺中國,喺成個唐朝 (618–907年) 期間,女人會著奢華嘅服裝嚟展示財富。元朝 (1279–1368年) 嘅蒙古男人著寬鬆嘅長袍;騎馬嘅人就著比較短嘅長袍、褲子同埋靴,方便騎馬。清朝 (1644–1911年) 嘅統治者保持咗滿族服裝,同時為官員制定咗新嘅服裝;雖然 纏足——最初喺10世紀引入——冇被保留落嚟,但係嗰個時代嘅女人就被期望著特定嘅高踭鞋,迫使佢哋採取有大家閨秀風範嘅步姿。[36]
然後,喺1920年代,旗袍 好興,嗰種風格包括企領、喇叭袖、直線輪廓同埋短嘅側衩。自此之後,設計師開始轉向西式時裝,好似皮草大衣同埋披肩,以及帶有長側衩嘅貼身連身裙,因為旗袍變得越來越受歡迎。喺1950年代同60年代,「列寧裝」喺中國男人入面開始流行,列寧裝有雙排鈕扣、斜插袋同埋腰帶。[37]
印度

喺印度,唔同宗教嘅信徒著相應嘅 服裝 好常見。[38] 喺15世紀,穆斯林同印度教婦女著明顯唔同嘅衫。喺好多其他東方國家都可以睇到呢種情況。
喺維多利亞時代,大多數婦女喺佢哋嘅紗麗入面都唔著 短衫,呢個唔啱維多利亞社會嘅口味;但係,喺之後嘅幾十年入面,英國同印度嘅時裝會互相影響。喺1920年代,民族主義者採用 卡迪布 作為抵抗嘅象徵;喺呢度,甘地成為咗抵抗運動嘅代表人物,佢令到人們紡紗、織布同埋著佢哋嘅卡迪布。今日,沙爾瓦·卡米茲 被公認為印度嘅民族服裝。
日本
對於日本嚟講,喺明治時代 (1868–1912年) 嘅人民廣泛噉將西式風格融入日本時裝,呢個被認為係日本時尚嘅顯著轉型。[39] 佢哋廣泛噉採用西方文化嘅風格同習俗。上層階級著更奢華嘅衫,好似豪華嘅圖案絲綢,並且用精美嘅腰帶裝飾自己。婦女亦都開始喺公共場合著西式連身裙,而唔係佢哋嘅傳統 和服。大多數官員亦都被要求著西裝。通過呢種方式,日本人慢慢噉接納咗西式時裝。此外,同印度一樣,唔同嘅日本宗教著唔同嘅衫。
疏仕
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