炸蛋卷

炸蛋卷

炸蛋卷係種美式唐餐常見嘅小食，類似炸春卷，用麪皮包住生菜絲同豬肉碎，捲起炸熟。雖然叫「蛋卷」，但好多時都唔見有雞蛋成份。