百份百餐廳

出自維基百科,自由嘅百科全書
跳去導覽 跳去搵嘢

百份百餐廳(Cafe 100%)係亞洲國際餐飲集團嘅連鎖港式茶餐廳,由柯鎮平創辦,喺香港加拿大合共有41間分店[1]。喺一啲宣傳稿同官方網站入面,佢哋提到「百份百」入面嘅「份」字,特登以「人」為部首,凸顯餐廳「以人為本」嘅理念[1][2]

佢哋比較有名氣嘅菜式包括咖喱牛坑腩銀芽肉絲脆麵[2]

爭議[編輯]

香港反送中運動[編輯]

香港反送中運動期間,有網民指餐廳母公司嘅老闆柯鎮平叫人唔好去遊行,而且自己亦支持警察,加上柯鎮平本身亦曾經做過親中派加拿大卡城潮州商會榮譽主席[3]。所以,有啲黃色經濟圈嘅支持者將百份百餐廳視作藍店[4][5]

欠佳衛生情況[編輯]

佢哋嘅餐廳衛生情況唔止一次被唔同媒體報道有問題。

  • 2020年5月,佢哋被報道賣畀客人嘅湯入面有幾隻曱甴屍體[6]
  • 2021年11月,佢哋喺石硤尾嘅分店被揭發有多隻老鼠出沒,有老鼠爬上餐檯大覺瞓,有啲就爬上窗框伸展筋骨,有啲老鼠連窗簾位都唔放過。而且呢啲老鼠唔怕人,就算有人打開閃光燈近距離拍攝,老鼠都無大反應或逃走[7]

參考[編輯]

  1. 1.0 1.1 "Café 100%". www.tasteofasia.com.hk. 喺2021-11-21搵到.
  2. 2.0 2.1 Food, U. "百份百餐廳 獨門咖喱牛坑腩稱王 | U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站". U Food. 喺2021-11-21搵到.
  3. "共業 REDSTOP - 黃藍紅百科全書". www.redstop.info. 喺2021-11-21搵到.
  4. "發夢夢見有連鎖餐飲集團禁員工遊行". LIHKG 討論區. 喺2021-11-21搵到.
  5. "百份百餐廳 Cafe 100%:藍色商家(茶餐廳/冰室,少鹽少糖食店)|香港編年史". 香港編年史. 2020-01-13. 喺2021-11-21搵到.
  6. 駱煥琳 (2020-05-18). "柴灣百份百餐廳外賣曱甴湯 網民譏:百份百劣食 店方:明天清潔". 香港01 (中文). 喺2021-11-21搵到.
  7. "石硤尾邨餐廳群鼠深夜開P 食署落場Hea做 稱未發現鼠蹤". on.cc東網 (中文). 2021-11-20. 喺2021-11-21搵到.