碟係盛器，好淺，面微曲偏平，通常唔會好大，多數係圓形。但亦借來講啲好大嘅碟，好似天綫碟、飛碟、唱碟。中國北方叫碟做盤。
碟可以用唔同材料整，有陶、瓷、金、銀、鋼、木、塑膠、紙等等。
碟通常同碗拉埋來講，碗碟碗碟，因爲大家都成日用來載嘢食。碗深而碟淺，各有用途。而碟底有矮邊，方便放穩，邊亦防熱，方便手拎。
碟字嘅枼，通常指扁嘅一塊。碟本身亦係扁形。
北方話叫碟做盤子，與廣東話理解係唔同。
英文叫dish或者plate。
未上色嘅瓷碟
