硝石戰爭又叫太平洋戰爭,係1879年到1883年秘魯—玻利維亞聯盟同智利嘅戰爭,最後智利打贏,玻利維亞割讓全部太平洋沿岸領土畀智利變成內陸國。
因為「太平洋戰爭」個名容易同第二次世界大戰嘅太平洋戰爭混淆,所以粵文通常用「硝石戰爭」嚟稱呼,反映爆發戰爭嘅主要原因係三國對有豐富硝石資源嘅阿塔卡馬沙漠嘅爭奪。