嬰兒奶粉係一種專為蘇蝦仔而設奶粉,為母乳嘅代替品,畀出世到十二個月大飲用。嬰兒奶粉又叫配方奶粉、嬰兒配方奶粉,因為佢特別配過,扮人奶。由於孲仔腸胃未成熟,而生長所需營養有特別需求,成分需要特別設計。除咗奶粉形式,亦有可以唔使沖,即飲嘅水奶。
啲奶粉多數入罐,以量羹畢出,一羹稱之為一殼奶粉。開水比例,各家產品各有定,需要跟指示做。
奶粉模仿人嘅母乳成分,然而未能百分之百,有好多微細成份,奶粉模仿唔到,故此各國都推崇母乳。但現實亦有好多情況,需要餵奶粉。
奶粉多數入奶樽用熱水開。一旦凍咗,可以熱水座奶,或者用座奶器幫手。