韮菜

出自維基百科,自由嘅百科全書
跳去: 定向搵嘢
韭菜
韮菜

韭菜,「韭」異體字係「韮」(註:臺灣中央研究院),因此亦有寫成韮菜,係蔥屬植物,同係近親,通常用嚟包或者送食。

響陰暗地方種韮菜,會變做黃色,叫韭黃(又寫韭皇或者韭王)。