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食物銀行

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美國一間食物銀行

食物銀行(英文:food bank),又叫食物賙濟庫,係一種提供畀低收入人士同家庭嘅非牟利免費服務;目的係提供新觧、冷藏或者唔易腐壞嘅食物[註 1][1] 畀有需要嘅人,等佢哋喺收入唔夠應付 「衣食住行」 嘅情況下可以解決到冇錢買餸嘅問題。食物來源包括由廠商捐出、由熱心人士捐出、或者用收到嘅捐款或者撥款用錢買返嚟[1],當中可能包括一啲有瑕疵或者就快到期但係未到期嘅嘢[2][3]。

提供食物銀行服務嘅主要係慈善團體(包括一啲教會),但係喺一啲地方可能包括一啲其他組織,例如大學學生會咁。

喺一啲地方,食物銀行嘅食物來源可能主要係廠商捐出[2],但係喺一啲其他地方可能會主要係熱心人士捐出,捐錢嘅亦可能大部分係熱心人士,廠商捐出嘅食物同政府撥款可能只係好少[3]。

開設食物銀行嘅初衷可能係以為係解決一個暫時問題,但係如果收入同物價之間嘅比例唔改善,可能會越嚟越多人要用食物銀行[4];如果太多人要用食物銀行而捐食物嘅人太少,食物銀行可能會因為冇辦法提供服務而執笠[3]。

睇埋

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參考

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  1. 1 2 "How it Works" (加拿大英文). Daily Bread Food Bank. 喺2025年4月24號搵到.
  2. 1 2 〈国内首家公益"食物银行"入驻电商,免费专供临期食品〉 (中國中文)。新京報。2021年9月16日。喺2022年2月28號搵到。
  3. 1 2 3 Cameron, Leah (2025年1月13號). "Why Are Canada's Food Banks Collapsing?". Maclean’s (加拿大英文). 喺2025年4月24號搵到.
  4. ↑ Karpa, Alex (March 28, 2025). "Why are more Canadians relying on food banks?" (加拿大英文). CTV News. 喺2025年4月24號搵到.

註

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  1. ↑ 「唔易腐壞」 指罐頭、乾糧等等。