鮮忌廉

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鮮忌廉

鮮忌廉係種加工過嘅忌廉,將液態忌廉加少少糖霜係噉發,發到佢入面有大量空氣,體積變大,質感鬆軟。

鮮忌廉可以整忌廉蛋糕,亦可以做咖啡朱古力嘢飲奶昔雪糕新地同其他甜嘢飲同甜品嘅配料。