煤

煤（粵拼：mui4 taan3），又叫煤炭（粵拼：mui4），係一隻化石燃料，係由地面或者地下掘出來用。佢係黑到啡黑色嘅岩石，用火可以即刻燒得着。佢成份主要係碳，夾住其他元素，好似硫咁。媒同工業革命嘅關係好密切。到家下都係好重要嘅燃料，隻隻能源之中，用煤來發電始終都係世界排第一。而焦炭係當中嘅副產品

隨住形成時承受嘅壓力上升，級數同純度都上升，佢嘅發電效率都上升：

泥炭 → 褐煤 → 次煙煤 → 煙煤 → 無煙煤

當中泥炭祇不過係壓實咗嘅植物殘餘物，並唔係嚴格定義中嘅煤；無煙煤係變質岩，其餘可以當係沉積岩。