牛夫

牛夫（英文cow keeper），看牛人。西洋舊日無雪櫃，嘢食唔會留好耐，買賣無可能咁遠。市內牛夫會養住牛毑一兩隻，留來揸奶。人客要買奶，就自己帶樽，牛夫揸一樽畀佢。