蛋盅係用來裝起隻蛋嘅盅,等佢企直唔郁。
蛋盅乜嘢物料都有,瓷造、陶造、塑膠造、鋼造、木造等等,有時甚至係藝術品。個型係可以套住蛋尖嗰大半邊,露出圓嗰面,盅底有腳,等盅固定,方便食用。
蛋盅流行於歐洲,包括英國,亦有人專收藏蛋盅。
通常烚蛋烚到半生熟,先至於上蛋盅。用餐刀開頂部後,可以用匙𢳂來食。
蛋盅英文叫egg cup。