籤係種用具,長而幼身,其中一頭尖,通常用嚟串起嘢食,可以整串燒,或者做街頭小食(例如一串魚蛋)。
籤可以用竹或者木嘅物料去做(通稱竹籤),不過只能用一次,而且易斷;亦可以用金屬物料去做,可以重用,比較襟用。