串燒
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串燒歌
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串燒
串燒
係將食材(通常係
肉食
,亦可加埋
菜蔬
)用
籤
串起嚟
燒
熟嘅嘢食,唔同地方都有唔同特色嘅串燒。
各地串燒
[
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]
東南亞:
沙嗲串
中東、地中海沿岸、中亞同南亞:
卡巴串
日本:
日式雞肉串
(燒鳥、yakitori)、
日式豬肉串
(燒豚、yakiton)、
日式牛肉串
(牛串、gyūkushi)
韓國:
韓式雞肉串
香港:
港式串燒
、
串標牛柳
屬於1類
:
串燒
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