花生

Peanut classification
Peanut (Arachis hypogea)
物種分類
界 (Regnum): Plantae 門(Divisio): Magnoliophyta 綱 (Classis): Magnoliopsida 目 (ordo): Fabales 科 (familia): Fabaceae 亞科 (Subfamilia): Faboideae 族 (tribus): Aeschynomeneae 屬 (genus): Arachis 種 (species): A. hypogaea
二元學名
Arachis hypogaea L.

花生，又叫落花生，係豆科植物，原產南美洲同中美洲。佢開花結果後會插入地熟，所以叫花生。花生可以種來食，所以世界好多地方都有種，其中中國係最大出產地。

花生因為係豆，有時都會叫花生豆。

形

花生係年生草本嘅豆，可以生到30到50厘米。葉係對生，一莖（讀如逛）四葉，其中一對響莖尖。葉長一到七厘米，闊一到三厘米。花同其他豆花類似，兩到四厘米大。花係黃帶紅脈。受花粉後，會生實，會變成一到四粒種子嘅莢豆，生到三到七厘米長，最後插入到等熟。