大茴香

大茴香
1897年某藥用植物雜誌講嘅大茴香
物種分類
域(Domain): 真核域 Eukarya 界 植物界 Plantae 門 被子植物門 Magnoliophyta 綱 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目 傘形目 Apiales 科 傘形科 Apiaceae 屬 大茴香屬 Pimpinella 種 大茴香 P. anisum
二元學名
Pimpinella anisum L.

 大茴香（粵拼：daai⁶ wui⁴ hoeng¹） （學名：Pimpinella anisum），又叫洋茴香joeng⁴ wui⁴ hoeng¹、茴芹wui⁴ kan⁴，係傘形科大茴香屬嘅一年生草本植物，亦係種常見嘅香草，氣味似茴香。