德國蘿蔔

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德國蘿蔔
GreenKohlrabi.jpg
物種分類
域(Domain): 真核域 Eukarya
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
白花菜目 Brassicales
十字花科 Brassicaceae
甘藍屬 Brassica
甘藍 Brassica rapa
二元學名
Brassica rapa var. rapa
L.

德國蘿蔔粵拼dak1 gwok3 lo4 baak3;學名:Brassica rapa var. rapa),又叫德國大頭菜dak1 gwok3 daai6 tau4 coi3苤藍pei2 laam4),係甘藍嘅其一兩年生草本植物嘅變種,原產黎凡特地區。

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用途[編輯]

德國蘿蔔嘅生食熟食都得。喺藥用方面,有補肝明目嘅功效。

連出去[編輯]