意式肉卷

意式肉卷

意式肉卷（意大利文：Saltimbocca）係種意大利小食，傳統上會用牛仔肉、巴馬火腿同鼠尾草捲埋一齊煮熟，可以配埋用白酒同牛油煮嘅汁。