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一啲唔同類型嘅生果
喺街市入面生果檔嘅各種唔同類型嘅生果

gwo2,植物研究學又叫果實gwo2 sat6,係被子植物特有嘅繁殖器官。植物本身向人類畀嘅食物部位方面,果係最多。大多數嘅果都生喺枝頭度,有部分果生喺樹幹或葉或地底度。一啲生食得嘅果會叫做生果

結構

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唔理係咩果都好,佢包括咗果皮同籽兩部分。熟咗嘅果啲皮細胞分化成外果皮,中果皮同內果皮三部分。其中:

  • 外果皮:果最出面嗰埐皮。
  • 中果皮:果中間好多汁嘅肉質部分
  • 內果皮:果最入面比較硬嘅核
  • 籽:核入面嘅仁。

分類

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喺植物研究學嚟講,一般係由受精後嘅子房加埋花托等部分開後發育而嚟。果重可以分成以下幾個種類:

按果種嚟分,可以分成3大類:

  • 單果:植物嘅一朵花凈得條雌蕊,之後凈形成一隻果。
  • 聚合果:植物嘅一朵花有好多條分開嚟生嘅單雌蕊,之後每條雌蕊都係同一梗度出一隻果。
  • 復果(聚花果):有成隻花序發育而成。

其中單果嘅品種最多。

按自行性嚟分,可以分成5大類:

  • 漿果:肉嫩多汁,中果皮肉質化,柔嫩而多汁。
  • 莢果:自己識開裂。果熟咗之後識喺背脊同肚腩條罅度爆出嚟。
  • 翼果:果皮生咗對翼,可以藉著風嚟四圍飛,令啲籽可以四圍傳。
  • 核果:果心硬到好似啲磐石噉。
  • 蒴果:入面嘅籽識跟住風四圍飆或噴出嚟。

按真假嚟分,可以分成2大類:

  • 真果:由子房發育而成嘅果。
  • 假果:由唔係子房嘅其它部位發育而成嘅果。

睇埋

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有關

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有關嘅書

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  • 中国少年儿童百科全书 自然·环境 第391-392页 浙江教育出版社 ISBN 7-5338-1946-2/G·1942
  • Gollner, Adam J. (2010). The Fruit Hunters: A Story of Nature, Adventure, Commerce, and Obsession. Scribner. ISBN 978-0-7432-9695-3
  • Watson, R.R. / Preedy, V.R. (2010, eds.). Bioactive Foods in Promoting Health: Fruits and Vegetables. Academic Press. ISBN 978-0-12-374628-3